lundi soir
Bonsoir,
Un petit résumé de la journée ,arrivée des enfants installation dans les tentes.
Ramassage des figues des tomates certains on aidait à la préparation des crudités,et des sauces accompagnées des graines gomazio, nigelles,graine de couges, de sarrazin,quinoa.;pour certains ceux fut la découverte mais trés apprécié tout a été finit,on en remettra demain avec la salade verte.
le menu/crudité,rôti de porc,ratatouille,riz,fromage blanc fruits rouges mûres,framboises,groseilles,cassis.
Ce soir,avec l'aide des apprentis cuistot on a préparé 6 kg de courgettes du jardin pour le velouté tout a été mangé avec du fromage et des '"vaches qui rit" puis quiche lorraine,figues,raisins et poires chocolat chaud,l'infusion de la mélisse pour bien dormir.
Nous avons établi nos régles de vie,réalisés notre confiture on l'a même dégusté tiéde à 4 heures,et commencé comme vous avez pu découvrir sur les photos le land art,on a visité la ferme et vu les animaux.On a commencé notre carnet de bord pour noté les détails chaque jour.
A demain des nouvelles.